Au menu ce midi

La jauge de la cantine est d’une quarantaine de convives.

(visite en vidéo)Les menus sont susceptibles d’être légèrement modifiés en fonction des opportunités offertes par nos producteurs et productrices.

samedi 20 juillet 2019

Taboulé libanais
assiette façon « mezzé »
(houmous, tzaziki, caviar aubergines, falafels, fromage frais)
blondie aux amandes

vendredi 19 juillet 2019

Tagliatelles de courgettes à la fêta
légumes confits en croute
gratin de pêches et d’abricots

jeudi 18 juillet 2019

tomates et basilic
dahl, riz basmati, naans
pain perdu / retrouvé

mercredi 17 juillet 2019

Pommes de terre/harengs
Tarte à l’oignon/pissaladière, salade et pois cassés
gâteau aux fruits

samedi 13 juillet 2019

salade composée

lasagnes aux légumes

fraisier léger Cake emoticon

vendredi 12 juillet 2019

velouté de courgettes

galette de kasha et purée de carotte

crème aux œufs 

jeudi 11 juillet 2019

gougères aux champignons

poisson du jour/écrasé de pommes de terre

ananas Pineapple emoticon

mercredi 10 juillet 2019

tzatziki

chili sin carne

carrot cake Dream emoticon

samedi 6 juillet 2019

la betterave dans tous ses états

gratin de pâtes aux légumes

clafouti aux cerises Cherries emoticon

vendredi 5 juillet 2019

repas galettes

 

jeudi 4 juillet 2019

salade, graines et fruits secs

mafé-riz

crème soja chocolat

mercredi 3 juillet 2019

assiette complète

gelée coco et fruits Drunk emoticon

samedi 29 juin 2019

salade de fèves

poulet sauté au soja, polenta sauce yaourt

crème brûlée à l’anis étoilé emoticone

vendredi 28 juin 2019

tartinade de Haricots rouges/crackers maison

curry de légumes, lait de coco et riz

salade de fruits à la cardamome emoticone

jeudi 27 juin 2019

œufs crémeux confits et oignons

tartines aux légumes/salade verte

faisselle, granola et caramel émoticone

mercredi 26 juin 2019

betteraves et salade de menthe

filet de poisson/flan aux courgettes

gâteau à la banane emoticone

samedi 22 juin 2019

assiette complète

tiramisu d’Annie emoticone

vendredi 21 juin 2019

petits flancs au fenouil

couscous légumes

mousse au chocolat émoticone

jeudi 20 juin 2019

taboulé Libanais

tarte aux courgettes et au bleu

salade de fruits au bissap émoticone

mercredi 19 juin 2019

salade de carottes

risottos aux champignons

flan à la noix de coco emoticone

samedi 15 juin 2019

Salade composée

Raie poêlée et riz aux légumes/guacamole

Clafoutis à la rhubarbe Joy emoticon

vendredi 14 juin 2019

Velouté de courgettes au tofu soyeux

Pâtes à la bolognaise végane

Carrot cake végan Dream emoticon

jeudi 13 juin 2019

Coleslaw, mayonnaise végane

Matelote de poisson et pommes de terre au four

Crème aux œufs Happy emoticon

mercredi 12 juin 2019

Betteraves râpées aux amandes

Cake aux légumes et salade verte

Faisselle aux fruits Mmmm emoticon

samedi 8 juin 2019

Assiette de tartinades

Légumes braisés crémolata riz

Crumble Winking tongue out emoticon

vendredi 7 juin 2019

Terrine de poisson fumé ou terrine aux légumes

Assiettes complète, tortillas, crudités, fromage

Crème au chocolat (soja) Happy emoticon

jeudi 6 juin 2019

Courgettes à l’orientale

Galettes de kasha carottes, avec sauce tomate

Cheesecake Doh! emoticon

mercredi 5 juin 2019

Soupe de pois cassés au lait de coco

Lasagnes aux légumes de saison avec salade

Salade de fruit Cheeky emoticon

samedi 1er juin 2019

carottes à l’orange

curry de légumes et riz

gâteau au chocolat Mmmm emoticon

vendredi 31 mai 2019

assiette complète : cake aux légumes olives + fromage + houmous

gâteau au citron In love emoticon

jeudi 30 mai 2019

férié

mercredi 29 mai 2019

terrine de fenouil

poulet rôti + légumes au four

pudding Cheeky emoticon

samedi 25 mai 2019

salade de fèves au cumin + salade verte

couscous végétarien

gâteau aux pommes apple emoticon

vendredi 24 mai 2019

coleslaw mayonnaise végan

rougail saucisse + penne

far breton breton

jeudi 23 mai 2019

salade de pommes de terre au poisson fumé

tarte carottes cumin + salade

faisselle et ananas rôti Smile Eyes emoticon

mercredi 22 mai 2019

omelette aux herbes

steak de haricots blancs + riz

gâteau au chocolat Wink emoticon

samedi 18 mai 2019

salade de pois chiche, olives de Kalamata, oignons, coriandre

galette de pommes de terre aux épinards sauce yaourt

ananas et caramel au beurre salé Clapping emoticon

vendredi 17 mai 2019

carottes râpées au citron

chili con carne / chili sin carne + riz

mousse au chocolat  Happy Face emoticon

jeudi 16 mai 2019

salade de kasha à l’avocat

cake aux légumes, ricotta, amandes, crudités

riz au lait Star eyes emoticon

mercredi 15 mai 2019

salade de chou pointu aux fruits secs

gratin de pâtes aux champignons, salade verte

tiramisu banane-chocolat Hysterical emoticon

samedi 11 mai 2019

salade composée

tarte côtes de blettes-pommes de terre

gâteau végan aux pommes Like emoticon

vendredi 10 mai 2019

salade de champignons ou soupe

dahl + riz

faisselle + granola maison heart eyes emoticon

jeudi 9 mai 2019

salade folle

colombo de légumes

moelleux citron + compotée de rhubarbe Smile emoticon