Catégorie : communication

Les producteur·trices et les fournisseurs de l’épicerie

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La Coop 5 pour 100 a conclu des partenariats avec une soixantaine de producteurs, productrices et fournisseurs pour alimenter les rayons de son épicerie et les menus de sa cantine.

PRODUCTION LOCALE

FRUITS ET LÉGUMES

Le Biau Courtil : légumes

EARL des 4 saisons : légumes

Vergers de la Frestellée : fruits locaux

Les jardins d’Arlette : légumes

Le verger de Maison Neuve : pommes

Clarisse Hubert, maraîchage bio : piments

PAINS

Boulangerie  La Boulange

Boulangerie Les Co-pains

Boulangerie Mie figue – Mie raisin

Boulangerie La Boulangerie de l’Hippodrome

Boulangerie La Falue

ŒUFS, VIANDES et POISSONS

Ferme des Pâtures : bœuf, veau, porc

Aurélie Levasseur : œufs, poules

Frédérique et Yohann Pesquerel : bœuf au cidre, chili de porc, axoa de porc, viande de porc

Laurent Montéléon : poulets

La ferme des Crettes : terrines, pâtés (porc)

Maison Saint-Lô : truite et produits transformés

Armement Le Bédouin : Cédric Génard et Gilbert Senne

Armement Mélodie de la Mer : Colleville-Montgomery

PRODUITS LAITIERS

Bergerie Hamelin et Compagnie : fromages de brebis

La Boîte à fromages : fromages de vache, yaourts…

Les Fermes bio d’Isigny : lait, beurre et camembert

La ferme Rossigny : fromages de chèvre

Ferme du Clos Mont d’Or : crème, lait cru

EARL du lieu Foin, Olivier et Angélique Godey : yaourts aux fruits

GAEC du Bois de Canon : Lin Bourdais et Sophie Martinet sont producteurs d’une tomme fermière de Normandie au lait cru de vache de race Normande.

Domi et Isa : les glaces d’Isabelle et Dominique Poisson

EARL ANGOT BIO, Saint-Sauveur-le-Vicomte : fromage blanc et lait entier

BOISSONS

Brasserie La Lie : bière

Brasserie La Fresneysie : bière

Brasserie La Mouette : bière

La Brasserie de Renart : bière caennaise

La Plantaire Noire : thé glacé Ça va tea ?

Le Jardin de la Petite Bruyère : tisanes et herbes aromatiques

Café Dauré : café, thé

Faso’Die : boissons traditionnelles africaines

Vergers de Ducy : jus de pommes, poires, cidre, poiré…

Meuh Cola : limonade et autres sodas

Le Verger de la Reinette : jus de fruits produits dans l’Orne

Mickaël Mary – Terres de Simples : tisanes simples et composées

FARINES – PÂTES

Ferme de La Touche : farine de blé et de sarrasin

La patte Jeanjean : pâtes, lentillons du Perche

ferme de la Briquesardière, Arnaud Paiola : pâtes

PRODUITS TRANSFORMÉS

Akal Food : produits à base de spiruline

Guillaume Dupin : huile de Colza, Isigny-sur-mer

Green & Co : biobecs et Pipi du Dragon

Tutti Planti : sirops, gelées, confitures

Pomme d’ApizZ : miel

Le Goût des Champs, Lucie Poincheval : petits pots (bébé) de légumes et fruits

Fraise et Compagnie, Maud Poincheval : confitures, gelées, sirops

Vert Framboise, Sandrine Daccache : traiteur à Caen, pâtisseries d’exception

Une envie de saison, Sébastien Lefrant : gâteaux et traiteur produits sucrés ou salés

Lait Douceur de Normandie : confiture de lait

NON ALIMENTAIRE

APAEI Les Papillons Blancs : allume-feux

Savonnerie bio Zela’Bulles : savons

Savons d’Orély : paillettes de savon pour la lessive

Savons de Joya : savons, shampoings, dentifrices…

Le fil engagé : lingettes, pochettes, filets…

Les Ateliers du Jonquet : eau florale de bleuet, eau florale de rose

PRODUCTEURS NON LOCAUX

Eptastiktos Coopérative : huile d’olive de Crête

Domaines Monbouché, EARL Theulet-Marsalet : Vins Bergerac et Monbazillac

PIVA SCEA : vins de Bordeaux

FOURNISSEURS LOCAUX

LoveBio Bayeux : épicerie générale

Bioccop de Mondeville : épicerie (dépannage)

FOURNISSEURS NON LOCAUX

Ecodis : fournisseur produits d’entretien

Campagne de resouscription

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Campagne de re-souscription au capital 
de la Société Coopérative Coop 5 pour 100

 

 
Historique… 
 
En janvier 2017, l’assemblée générale constitutive de la Société Coopérative d’Intérêt Collectif « Coop 5 pour 100 » validait les statuts de la société, nommait sa première Présidente et son premier Conseil Coopératif. Le premier capital avoisinait les 7000 € et la société pouvait alors recevoir de nouvelles souscriptions qui, aujourd’hui, s’élèvent à 20 000 € ! Vous faites partie de ces 300 sociétaires qui, par leur souscription au capital de la SCIC, avez marqué votre engagement envers le projet de la Coop 5 pour 100 et avez ainsi souhaité participer à ses activités et sa gouvernance.

Aujourd’hui…

À vous qui avez cru en ce projet qui, aujourd’hui, développe ses activités sous couvert de l’association  «le projet Coop 5 pour 100»  et demain sera pérennisé lors de l’installation de ses activités dans son local définitif (dans le cadre d’un bail de 10 ans !), nous proposons d’acquérir de nouvelles parts sociales et nous vous expliquons à quoi seront destinés les fonds ainsi collectés dans le capital social de la SCIC.

 

Demain…

Le 1er juillet 2018, la Coop 5 pour 100 signera un bail pour un local de 1000 m2 situé au 33, Route de Trouville. Elle devra alors engager des travaux d’aménagement en vue d’une ouverture au printemps 2019. Le plan de ces aménagements a fait l’objet d’un dépôt de permis de construire qui est en cours d’instruction et d’un plan d’investissements qui chiffre les travaux à réaliser et les fonds à obtenir en vue de leur financement.

Le total des investissements s’élève à 303 000 € auxquels il faut ajouter 50 000 € de trésorerie pour couvrir la constitution des premiers stocks et la couverture des charges de démarrage de l’activité. Pour financer ce besoin de 353 000 €, nous avons obtenu des fonds publics (ADEME et Région Normandie) pour 73 000 € et nous sollicitons des emprunts auprès d’organismes financiers (NEF, Crédit Coopératif et Normandie Active) pour 240 000 €.

Il manque donc 40 000 € pour équilibrer notre plan de financement : 20 000 € sont déjà acquis par les souscriptions actuelles au capital social de la Société coopérative.
Il manque donc 20 000 € pour boucler notre plan !

 

Nous avons déjà lancé de nouvelles pistes pour financer ces 20 000 € : fondations, subventions, aides matérielles sur les investissements… mais nous proposons également de poursuivre l’augmentation du Capital social de la SCIC. Pour cela, nous sollicitons de nouvelles souscriptions aux personnes qui découvrent la Coop et souhaitent s’y engager. Mais il est aussi possible d’augmenter sa souscription individuelle en achetant de nouvelles parts sociales (d’une valeur unitaire de 10 €). Si vous le souhaitez et que vous le pouvez, nous vous remercions de compléter le bulletin de souscription (pour les personnes physiques et pour les personnes morales) et de l’adresser (ou le déposer) à la Coop 5 pour 100 – 33 route de Trouville – 14000 CAEN.
Et pour tout renseignement : contact@coop5pour100.com

Si vous souhaitez avoir des informations plus précises sur le projet, les données financières et le fonctionnement de la SCIC, vous pouvez accéder à l’ensemble de la documentation en cliquant sur les liens.

29 septembre : la fête des possibles à la Coop

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Samedi 29 septembre de 10h à 17h, c’est la fête des possibles (https://fete-des-possibles.org/) pour mettre en avant des initiatives citoyennes rendant ce monde plus juste, plus écolo et plus humain.

Pour s’inscrire dans cet évènement national, la Coop organise une journée « spéciale ». Au programme :

  • Chasse au trésor pour découvrir les différents aspects du lieu,
  • Un repas « fin d’été début d’automne » est proposé sur le temps du déjeuner,
  • Braderie à la ressourcerie,
  • En exclusivité : « la chorale éphémère et déjantée de la Coop' »,
  • d’autres animations à venir…

La Coop 5 pour 100 sur Radio Tou’Caen le 16 mai 2018

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La Coop 5 pour 100 était invitée, dans le cadre de la table ronde de l’émission Le Labo, sur Radio Tou’caen le mercredi 16 mai avec les associations Normandie Équitable et L’humanivelle pour discuter sur le thème des modes de consommations alternatifs à Caen.

Pour écouter le podcast c’est par ici (il faut avancer de 30 minutes) :

Les modes de consommation alternatifs

Soutenir la Coop avec Lilo : comment ça marche ?

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Soutenir la Coop de chez-vous, c’est désormais possible avec Lilo !

 

Certains d’entre-vous ont peut-être la volonté de soutenir la Coop, mais faute de temps ou de moyens ne savent pas comment s’y prendre. D’autres sont peut-être déjà actifs à la Coop mais souhaitent l’aider encore davantage ?

Désormais, en faisant des recherches internet, vous pouvez soutenir financièrement l’activité de la Coop 5 pour 100. Le principe est le suivant : vous faites des recherches internet, récoltant ainsi des gouttes d’eau, et Lilo reverse de l’argent à la Coop 5 pour 100 !

 

Comment cela fonctionne-t-il ?

 

Lilo est un moteur de recherche qui finance des projets sociaux et environnementaux, dont celui de la Coop 5 pour 100. Pour mieux comprendre le principe, vous pouvez dès à présent regarder cette vidéo !

Les étapes à suivre pour soutenir la Coop sur Lilo :

  • Rendez-vous sur Lilo.
  • Ajoutez Lilo à votre navigateur (en cliquant sur « ajouter Lilo », puis « ajouter l’extension »).
  • Vous pouvez choisir Lilo comme moteur de recherche par défaut, pour plus de facilité.
  • En haut à droite de la page de recherches, cliquez sur l’icône goutte d’eau. Une fenêtre s’ouvre : cliquez alors sur « distribuer ».
  • Une page s’ouvre. En faisant défiler un peu cette page vers le bas, vous verrez qu’il y a une barre de recherche sur le côté droit. Tapez « Coop 5 pour 100 ».
  • Une nouvelle page s’ouvre : cliquez alors sur la Coop 5 pour 100. Vous y êtes presque ! Il vous suffit maintenant de cliquer sur le bouton « OFF », pour qu’il passe sur « ON » et donne ainsi automatiquement vos gouttes d’eau à la Coop.
  • Effectuez autant de recherches que vous le souhaitez !

 

En faisant des recherches avec Lilo, vous permettez donc à la Coop d’accroître les financements nécessaires à son fonctionnement, sans débourser un centime ! Alors n’hésitez plus : lancez-vous ! 😉

7 avril : Le printemps de la coop

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PROGRAMME DE LA FÊTE DU PRINTEMPS DE LA COOP 5 POUR 100
 
De 9h à 12h :
– Préparation du déjeuner en collectif
 
Déjeuner à partir 12h
 
De 14h à 17h :
– Photo Call
– Atelier de création de bijoux à partir du réemploi
– Chasse aux trésors
 
De 14h… en soirée
– Musique (Soul, Funk, rock 70…)
 
Et toute la journée :
– Visite guidée de la Coop et de ses activités
– Tricot-thé
– Atelier de fabrication de produits d’entretien
– Atelier de création de jeux géants en bois
– Atelier « survivre en zone de tri » pour devenir coopérateur-valoriste à la ressourcerie
– Jeu des saisons
 

 

 

 

 

Retour sur la première journée des coopérateurs – samedi 25 juin

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Nous étions une cinquantaine à nous retrouver en ce samedi après-midi dans notre local du Cours Montalivet pour faire le point sur la construction collective de notre projet et pour traiter de questions transversales nécessitant une participation large des parties prenantes.

Tout d’abord Karine a présenté les prochaines étapes permettant l’ouverture de lieu au public et le début des activités :

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Trois grandes phases à finaliser et qui sont inter-dépendantes avant l’ouverture:
Phase bâtiment : Schémas d’aménagement final à valider, dépôt permis de construire, identification des prestataires, travaux de mise aux normes, travaux d’aménagement et chantiers participatifs
Phase juridique : dépôt des statuts et enregistrement, appel à souscription, assemblée générale constitutive
Phase financière : dépôt des demandes de crédits aux banques et des dossiers de subventions pour l’investissement

Puis Didier a fait part des éléments financiers concernant le projet en distinguant l’association de préfiguration (notre actuelle structure juridique) et la structure coopérative à créer (la SCIC)

L’association de préfiguration: les financements de 2016:

L’association de préfiguration : Les dépenses de 2016

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L’association de préfiguration : La synthèse de 2016

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La société coopérative : Les investissements à réaliser

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La société coopérative : Comment financer ces investissements ?

7
La société coopérative : Quelles prévisions d’activité ?

8
La société coopérative : Combien de salariés ?

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Enfin, Laetitia a partagé un bilan de la mobilisation collective autour du projet : les actuels adhérents de l’association, futurs coopérateurs.

Les coopérateurs de la Coop 5 pour 100, ce sont des hommes et des femmes de tous âges principalement domiciliés à Caen mais aussi aux alentours :

Ils s’impliquent régulièrement ou lors d’actions plus ponctuelles :

Après une pause, les ateliers de travail ont débuté et l’ensemble des participants s’est ensuite retrouvé en plénière pour une courte restitution.

Capture du 2016-07-13 15:00:06

 

Atelier : quelles ressources pour quel développement ?

Capture du 2016-07-13 15:01:48

 

 

Atelier : Notre magasin idéal

Capture du 2016-07-13 15:04:29

 

 

 

Atelier : vers la mise en place du collège des usagers coopérateurs ?
Capture du 2016-07-13 15:05:07

 

Atelier : La place des jeunes coopérateurs

 

 

 

Tout au long de la rencontre, le brainstorming organisé par le groupe communication a permis de récolter de nouvelles propositions pour identifier quel sera le nom final de la coopérative. Un vote entre les participants a permis d’identifier trois noms plus plébiscités que les autres: “La Coop’n’co”, “La Coop” et “Le transfo”.

Enfin, la soirée s’est achevé par un repas pendant lequel nous ont rejoint certains donateurs de la campagne Zeste…

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