Ouest-France, 25 juin 2018 : La Coop 5 pour 100 lance une souscription

Pour boucler le financement d’aménagement de son futur lieu, 33 rue de Trouville à Caen, la Coop 5 pour 100 a besoin de nouveaux souscripteurs et de dons. De quoi poursuivre ses activités d’économie collaborative et solidaire à but non lucratif.

    

Par Nathalie TRAVADON

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Pourquoi ? Comment ?

La Coop 5 pour 100, c’est quoi ?

La Coop 5 pour 100 est un beau projet lancé à l’été 2016 avec “un groupement d’achats (légumes, œufs, pommes, bière…) ouvert aux adhérents“, rappelle Laetitia Millon, une des personnes à l’origine du projet. Elle propose également un magasin général avec une épicerie de produits locaux, mais aussi des meubles, de la vaisselle, des objets de décoration, etc. Tous d’occasion. On y trouve même une ressourcerie : des meubles donnés ou collectés, remis en état. Et des ateliers de bricolage, de cuisine et de création…

 

Pourquoi des travaux d’aménagement ?

Le 1er juillet, nous allons signer un bail de dix ans pour les nouveaux locaux de 1000 m2 que nous allons investir au 33 route de Trouville“, précise Laetitia Millon. Un endroit plus pérenne que ceux du cours Montalivet, qu’ils devaient quitter fin 2019.

Mais, avant l’ouverture prévue à l’automne, “nous avons des travaux d’aménagement à effectuer pour un coût d’investissement de 303 000 €. Plus 50 000 € de trésorerie pour les charges de démarrage et la constitution des premiers stocks.

 

Qui soutient le projet ?

La Région Normandie soutient le projet à hauteur de 32 000 €, dont une aide à l’emploi de 5 000 €. “Pour cela, nous avions répondu à un appel à projet sur l’alimentation, la réduction des déchets et la sensibilisation au développement durable.

L’Ademe (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie) subventionne aussi le projet pour 40 000 €.

Nous avons aussi demandé des emprunts pour 240 000 € auprès de la Nef, du Crédit coopératif et de Normandie active.” Mais il manque 40 000 € pour équilibrer leur plan de financement : “20 000 € sont déjà acquis par les souscriptions actuelles au capital social de la Société coopérative.

Il manque donc 20 000 € pour boucler leur plan de financement.

 

Comment boucler les financements ?

Pour boucler son budget pour le futur lieu et trouver les 20 000 €, la Coop lance une campagne de souscription . “Aujourd’hui, nous comptons 310 souscripteurs. Notre ambition est d’atteindre les 400 souscripteurs.” Quand on souscrit, on devient co-propriétaire et co-décisionnaire. La Coop 5 pour 100 développe ainsi une économie collaborative et solidaire à but non lucratif sous la forme d’une Société coopérative d’intérêt collectif (SCIC). Une part coûte 10 € . Elle espère aussi inciter de nouveaux souscripteurs à les rejoindre. “Les dons sont aussi les bienvenus.

 

Quel projet pour le futur lieu ?

Nous souhaitons ouvrir une cantine en lien avec l’épicerie qui existe déjà. L’objectif est de cuisiner des produits de saison et locaux.” Et si des produits frais n’ont pas été vendus à l’épicerie, ils serviront pour faire le repas de la cantine. Et les repas non vendus seront proposés à l’épicerie en plats traiteur. L’objectif : réduire toujours plus les déchets. “Nous prévoyons aussi des cours de cuisine.”

Dans ce nouveau lieu, “nous aimerions employer douze personnes à mi-temps pour partager le travail.” Soit 7,5 équivalents temps plein.

(source : https://www.ouest-france.fr/normandie/caen-14000/caen-la-coop-5-pour-100-lance-une-souscription-5844095)