les sources
https://www.metropole-rouen-normandie.fr/calendrier-des-fruits-et-legumes-produits-en-normandie
https://www.confederationpaysanne.fr
https://draaf.normandie.agriculture.gouv.fr
https://www.swiv.fr/points-de-collecte
https://alerte-medecins-pesticides.fr
https://www.academieduclimat.paris/ressources/limiter-le-gaspillage-alimentaire
https://syvedac.org/gaspillage-alimentaire
https://www.fao.org/3/ca6030fr/ca6030fr.pdf
https://www.ecologie.gouv.fr/gaspillage-alimentaire
https://atlas-social-de-caen.fr/index.php?id=390